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[热菜] 妈妈私房菜--美味蚝仔烙[7P]

xiebingzhi521

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71楼 大中小发表于 2011-7-6 14:24 只看该作者

这个感觉实际做起来好难的就是不知道这次能不能做好

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wn578

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72楼 大中小发表于 2011-7-6 14:54 只看该作者

看起来真真挺好的，营养很丰富哎嘿嘿

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jeremyzhou

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73楼 大中小发表于 2011-7-6 14:58 只看该作者

很喜欢吃海鲜，但是基本都是酒店或餐馆，因为自己不会做，现在看了楼主的帖子，用料已经制作方法很全面，让我产生了自己做海鲜的想法，楼主的烙一定很鲜，就是需要一点配菜不然吃了几口就会觉得有点腻腻的

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noveblood

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74楼 大中小发表于 2011-7-6 19:56 只看该作者

蚝仔做菜，原材料会不会太贵，买的少吃的会不爽的吧

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loc3000cn

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75楼 大中小发表于 2011-7-7 11:12 只看该作者

好吃的潮州菜，白吃不厌。

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LBK2011

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76楼 大中小发表于 2011-7-7 14:35 只看该作者

这个菜曾经试过，真的系好好吃阿！而家林起都流口水

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種菜給淫家偷

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77楼 大中小发表于 2011-7-7 18:11 只看该作者

我是一个南方人.蒽.以前有说.其实我不知道蚝仔是啥.
曾经去福建去过几年.不知道那个所谓的杂烩汤里面的是不是蚝仔.$ B) Z& r7 P0 U& S- V1 R& d
至于7楼表示的火候.个人认为类似的饼制作的火候只要经常做厨的完全没压力.到是鸡蛋的加入是亮点.那会叫海鲜饼里面多出一股.怎么说呢.不一样的甜.香味会和芫茜更近一不的加强.
芫茜是不是类似香菜(原须?)一样的东西呢?