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[热菜] 重庆辣子鸡

看起来就好吃啊,在家做不出来啊!!!!!
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 -1 符号灌水--请重新阅读版规! 2009-1-18 23:42

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感觉这么经典的菜,没有不会上来不支持的,我自己照着这个菜谱做过了一次了,感觉好像还是没有饭店做的好吃?不知道是不是用的材料那里不对啊!

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满盘子辣椒,看着都辣,美食再美都美不过重庆的美女

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这个看起来不是一般的 辣   不过吃起来一定过瘾

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看起来就很诱人
很喜欢吃的一道菜
鸡要酥一点好吃

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一般四川菜都是花椒 辣椒的 不过四川的花椒真的是非常的不错
以前记得朋友带回来了一点 非常的香 明显感觉到味道非常的不错
支持楼主兄弟了 红心送上

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非常喜欢吃,每次必点,但是在外地重庆辣子鸡味道就很难找到正宗的了。

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那次去重庆吃过,太好吃了~不过感觉还是不够辣,我觉得我比四川人能吃辣椒,哈哈~

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我觉得这道菜不像是川菜而像是湘菜,因为川菜讲究的是麻辣不会放那么多干辣椒,湘菜不一样,那辣椒放的多的让你爽!

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辣椒一定要充足,还有花椒,鸡肉最好用仔鸡,还是我妈妈做的好吃啊

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