对于小菜，个人觉得还是做出辣口的比较下饭，或者就酒都可以，辣白菜、苟宝等等就是这种感觉，不过我没吃过南方特色小菜，可能和北方不太一样吧，毕竟地域差距也很大的！

看起来还是很不错的 美味又健康 株洲还真没去过

是不是酸的啊，看着颜色不是很显眼，也没与吃过，很想尝试一下！

什锦菜的特点就是清淡可口，健体补虚、益脑安神

让我们这种还在吃泡面的情何以堪啊，楼主我恨你

原来这才叫什锦菜，我家乡里的什锦菜是把吃剩的菜放一起才叫什锦菜

这看起来不是凉拌吗？怎么全是素菜来的，不知道口感怎么样

看起来色香味俱全啊，有藠头在里面味道肯定差不了！

和其他地方的什锦菜看上去是有一点不同，好象里面的料特别多。

这是不是就是榨菜之类的食品啊。我觉得看上去很像。