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[热菜] 西红柿炖牛腩的做法 [14P]

jiemobinggan

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81楼 大中小发表于 2011-2-11 16:31 只看该作者

这个菜还是很可口的以前大多把牛腩跟土豆放一起其实很不容易消化这样搭配口感也好也容易消化

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grayaimar

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82楼 大中小发表于 2011-2-12 14:22 只看该作者

哈哈我的最爱老在外面吃现在可以学习一下了

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mkopji 金币 -30 刷版！ 2011-2-13 21:33

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sala1987

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83楼 大中小发表于 2011-2-12 15:15 只看该作者

这个菜特别下饭，不知道加些牛杂会不会更美味些？

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brentand

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84楼 大中小发表于 2011-2-12 16:30 只看该作者

这个做起来貌似很烦，要小火熬好久才会进味道，在家很少吃

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msngege2

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85楼 大中小发表于 2011-2-12 16:32 只看该作者

天天饮食里也有这个菜，这个菜确实很好吃。

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lwpboy

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86楼 大中小发表于 2011-2-12 23:44 只看该作者

这个菜看上去很好吃啊，牛腩房土豆一起吃也很好吃

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xiaoshuaizhu15

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87楼 大中小发表于 2011-2-13 08:46 只看该作者

这个菜关键是要吧牛腩炖烂了，哈哈，就是费火，不过很好吃的

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yamayday

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88楼 大中小发表于 2011-2-13 11:29 只看该作者

昨天MM做了个西红柿鸡蛋汤，味道有点腥，过两天让她学学这篇，希望味道好点。

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yingxing

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89楼 大中小发表于 2011-2-13 13:21 只看该作者

在饭店经常吃这个菜，自己没有做过，谢谢楼主的介绍。

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siba

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90楼 大中小发表于 2011-2-13 14:35 只看该作者

引用:

原帖由 jiba603 于 2011-2-2 13:53 发表 ; E9 ?) _" ?& g% ^5 _+ Y- h# B+ B
其实先把牛腩炖烂了，再加入调料洋葱，番茄爆炒更香的。

( ^" t3 ]4 Z2 ]1 K# C6 f# S9 ^ D7 G

5 w: i/ t" J8 e* @. ^
正解，不管做哪种牛腩类的菜都先把牛腩烧好后再用高压锅压的有点烂后再加料炒比较好" \4 I' r J$ G0 E

我人人比较喜欢放土豆下去，最后放点孜然，那样吃起来很香的

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[热菜] 西红柿炖牛腩的做法 [14P]

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