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[主食] 新疆美食系列一：抓饭

chungki59 该用户已被删除	81楼大中小发表于 2008-10-1 23:24 只看该作者這在我家附近捏不過真的很好吃小弟超愛吃的說
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cw2332999

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82楼 大中小发表于 2008-10-1 23:47 只看该作者

LZ说的大概是对的，作为新疆人知道抓饭就是“十全大补”饭啊，可能其他地方的人不太喜欢抓饭的油太大，我想说明的一点是，抓饭根本不是炒饭，它的做法跟我们平时做米饭一样，只是在做米饭之前先将羊肉、胡萝卜、洋葱==用油爆炒，再放米、水焖煮。没有太多的调料，就是盐。。。贵在纯天然、纯绿色啊。在新疆长大的人没有不爱吃抓饭的啊，我们认为抓饭是维吾尔族人民最大的发明啊！

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keke123861225 该用户已被删除	83楼大中小发表于 2008-10-1 23:52 只看该作者哪里有卖？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？本帖最近评分记录 liping0527 金币 -1 符号灌水--请重新阅读版规! 2008-10-2 00:56
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84楼 大中小发表于 2008-10-2 04:13 只看该作者

正中的手抓羊肉饭,我们汉人可能吃不惯,羊骚味太大

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524 该用户已被删除	85楼大中小发表于 2008-10-2 11:54 只看该作者这两盘抓饭好像是有一盘是剩的，不过看着还是有食欲。
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BT152

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86楼 大中小发表于 2008-10-2 12:43 只看该作者

很喜欢新疆的美食，尤其是羊肉串！很喜欢！

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淫界大帝

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87楼 大中小发表于 2008-10-2 14:29 只看该作者

不要提了上次吃抓饭拉肚子了虽然我手好几年没洗但是味道应该不会变质啊

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hgrobin

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88楼 大中小发表于 2008-10-2 22:00 只看该作者

这个东西迷倒还是可以的，很香的来，清真店里基本都有

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bxclqcyx

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89楼 大中小发表于 2008-10-4 01:45 只看该作者

新疆的手抓饭吃过几次味道不错，很有地方特色！支持！

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90楼 大中小发表于 2008-10-4 03:01 只看该作者

感觉有点油腻，不知道味道好不好。看来有机会要去尝一尝

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