8 g) \; a; }9 f+ }6 J7 z
( h0 F* j' x/ T2 W' g2 o$ C【原料】
: ~! c7 q3 {0 Y" p# O# Y1 _, r4 K
0 x/ x6 h5 Y5 Z* B2 W  E9 W) v明虾、长南瓜、蛋清。 . X  w; Y7 V' M9 X' |7 l9 e

  ^' g; i0 t' L; w( t; y【调料选用】
; [. [* r  M+ D) d* U6 e* z. G- o5 @. z( T* A0 Z0 Q7 R( |4 E
盐、味精、面包粉、麻油、生油。# j5 B& k! G& E9 N- C% E* O1 u0 W; F

5 K& |) F' T9 Q* h【制作及食用过程】
: l% S+ i$ I  C, C1 W
2 N4 B2 t* Q  P/ K+ [(1)将明虾去壳，一批两半，加入调料，然后将蛋清打成泡糊，将明虾放入 蛋泡糊拖一下，放入温油锅内炸呈金黄色捞起。7 H; @" J0 Z/ Q
4 y% |+ F0 `0 O
(2)用大盘一只，半岛南瓜雕刻成孔雀放在盘中间，再将炸好后的明虾放在 盘边即成。
  l! U% l/ @; E6 B7 h3 g" M) R5 K
5 [7 Q6 X9 x) K7 ?# v成品特点：造型美观，外香里嫩鲜。

我把菜谱记下来,我也要学着做做看..就不知道做出了有人敢吃吗?