[热菜] 百色瓜紫苏蚊鹅

$ U* A3 O; ^& s3 P' H9 {

1 L; R( I7 J- W4 _. l2 w1:计仔种的紫苏
0 @) M  R# n! O' u' ?
  l  h/ m; W: I6 s9 Q
3 g( {; d- A, E7 o+ G
' [2 E3 z% q7 I
) K9 O$ }! N; c  x, s% X9 T) m2 n2 T/ U6 g5 i- B# E0 s$ X
& l2 x; {. c: @( s$ V
" [9 k  {9 a: ~, c9 p7 `$ A
2:鹅洗净斩件
4 V# B0 B2 _( z$ D' X% b1 [
4 A7 \2 n1 ^: `
+ d- \- x& `0 K9 M3 t" j
  z6 N/ O2 ]9 \! m3 w0 n1 C, Y9 i7 v- m

9 m* P! w0 x& y, }) P0 v; i3:用姜蒜爆香鹅
) O9 P( x$ ^6 X! Y$ S( N( D5 `) H% y- G2 t% p: U
. ?  }+ H- }% y. J

: X8 i. }$ ^4 ^) h/ ?" H
$ A+ N% |$ Y1 N8 D% S& _& s5 }' N4 E) v& ^/ F* X( D% Y
4:放柱候酱.海鲜酱加水先煮一下鹅(备用)
7 ?9 p- q/ b. M# s* v9 X6 M" I: J& H( A, p7 C
& X" r+ l$ b6 Z2 k$ e  z: v
$ \6 a- [0 j( J
5:计仔种的百色瓜(一棵瓜苗只留一个瓜先长得大个瓜的)0 [5 s& b+ r& D+ p/ m) n6 ?' \- n

; N7 X* d/ J$ r) U7 ^
4 D+ h0 d% q: c% {0 |1 N! [! B( u- u3 N' `) e8 j

: Z7 o$ V0 b1 A$ `# c: |% f, j6 O* [8 w$ \
6:采摘的瓜
. f, j$ l  b/ W0 c8 z
1 E/ d% |0 F+ ?2 K9 |8 \3 T0 R& F
( S4 Z- _& K" A2 ^) S
5 |& j2 J7 v! B- t5 C  E" J
  i% d& }# q! r+ a. }9 w* J' J4 u* b% L2 O& v
7:将瓜切粒0 k# V* {; p, b8 X4 |  [

7 G+ E0 w: N( q9 f5 Z
2 ?7 o/ a" o; d" u( l! q- l1 e/ j, K, I: H% b1 }! l3 ?0 D$ ~
8:炒瓜
: {  E6 V! j) j. F
& y. \) c  q5 ^( O# |
  g1 ~' U6 o  X$ G3 Q3 P0 m$ O& V2 w" m- M7 ]1 p) ?
9:也都是加小小柱候酱.海鲜酱加水先煮一下D瓜$ L0 a7 [7 ]9 u( v& S- _
9 v( {$ \1 m4 q8 r

7 j4 X2 ?* L: d  h  C# y9 m
0 C9 x+ b7 M2 h/ ~+ ?1 j9:将前边蚊好的鹅加紫苏叶倒入瓜里一起蚊淋就可以了- p3 V# }0 A2 H) S( ?( [; @
: Q4 j' I+ R3 e, h" u/ N( ~4 c
& g, ^# V9 G: x2 l
& r( @) V; G" u4 l( I$ u% g

# U8 I/ S. n& }
& R" l7 R! G3 k1 j/ S$ |! I6 t) H10:百色瓜紫苏蚊鹅