6 P1 ]2 k' T7 [+ V& z0 X, \材料：雪梨2个、雪耳小半朵、百合一小撮、脱皮杏仁1两、鹌鹑蛋若干、冰糖
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* N+ F+ R- H) _7 I" m: j2 E梨去皮去心切片，雪耳浸泡开去心剪碎（雪耳不要买雪白色的，买浅金鱼黄色的较好，易淋）& t- u: x7 d  P7 ?6 Q3 i

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杏仁用开水浸半小时，用搅拌机磨成杏浆（因杏仁不多，故难以磨幼滑，尽量磨细点即可，也可改用露露代替） . p- s% s& m: J
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7 \4 O6 D, K2 x  D* ~) f所有材料放入炖盅，加入适量冰糖和开水至九成满 ) X0 K. |. H0 M

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隔水炖两小时即可
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一下子没脾气了：还要炖两个小时！！！！8 P8 d& d8 N1 Q; E1 {& n! V
让俺来回尝尝好不好也就给喝干净了。

看起来很舒服，还有鹌鹑蛋，LZ说的“可用露露代替”，不明白露露是什么？