[原创]甘笋西兰花

shagua

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1楼大中小发表于 2006-7-20 17:21 只看该作者

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[原创]甘笋西兰花

9 V! Q9 ^# X/ f( e; ?( h

6 \, ]; Z/ @ v, ?, a. {

原料：% H8 L# c+ T; j) e% v9 }

  甘笋（胡萝卜）、西兰花+ Y# I) m) l4 N

调味料：

  盐、糖（少许）、味精
! V% [1 h' x4 C/ Z1 a5 b
做法：

  1.西兰花洗净、切朵。! N* P. B( o5 d
6 n6 s, \" z0 _" t* {
  2.甘笋去皮、洗净、切片。( Z5 o8 }" v3 @4 B( u: n3 K4 g
" l% P3 O' s: ^7 z7 S
  3.锅中加水、盐烧开，放西兰花、甘笋焯水，捞出。

  4.锅中放油烧至5成热，倒入西兰花等快速翻炒，加盐、糖、味精调好口味。装盘。9 Z  t7 P( Q" A- F6 m4 W7 m. y
. B4 Q9 q5 A5 C% u

6 U* {0 N" f5 v2 P& P, k' Y3 ]

[ 本帖最后由 shagua 于 2006-7-20 11:49 PM 编辑 ]

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