曾经吃过一道松花鸡腿卷，是蒸制后冷却切片的凉菜。自我改良了一下，加了蜜汁腌料然后烤制的。' r1 C  m- }7 I. [/ q% }$ o
味道非常不错。很值得推荐哦. p- Z% Q' Q0 w- a# E
先上个成品看看吧。当当当当~~~~~~
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! b+ v" s# N$ D" ^2 Y0 W) j原料：鸡腿（琵琶腿，我用了两只，可以根据需要掌握）松花蛋（两只鸡腿用一个松花蛋就可以）蜜汁腌料（网上有卖的）适量
0 E. [1 e% m+ ]' p7 l3 h做法：将鸡腿去骨，洒上黑胡椒和盐略入底味，然后加入蜜汁腌料腌制，我放冰箱里腌了一夜。$ ~1 Y4 P1 l% H  m
然后将松花蛋切成两半，每一半再切成两半后，分别放入鸡腿肉里裹紧，并用锡纸包好。我为了严实包了两层，
+ i' o3 y$ P  M2 x/ R3 T, M4 ^看！像不像旧时包好的银元。放入烤箱烤20分钟，中间翻面一次。http://bbsimg.yoka.com/attachments/day_080912/20080912_a6a920bd91e04eb5188evqXOl3WQB4xH.jpg/ m$ U! B1 r; Q& j) ?

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20分钟后出炉喽~~~~~~慢慢掀开锡纸~~~~~再掀开一层锡纸，哇卡卡。
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2 u1 N" C. F( |在室温中放凉，然后放入冰箱冷藏，最后切片装盘。OK~~~~
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看起来很美味！. h% h& D3 f* b
不错不错！
- A' t( q9 H6 [$ Y$ ^* }" Y% d& f$ s支持楼主！

学习一下不过不知道味道会不会有点太特别，应该会不错

没有试过这样处理鸡肉哦，要是有机会我会试一下的，谢谢分享

厉害，看着就不错
; w- U: @6 n: i% B来一块~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

看到就想吃，一定很不錯！松花蛋我還沒喫過……

没有试过这样处理鸡肉哦，要是有机会我会试一下的，谢谢分享