[原料]菠萝　糯米
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[辅料]：红枣　桂圆肉　葡萄干 冬瓜糖　杏脯　山楂卷　红薯干　糖 油
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            （可以根据自己的喜好来加，想吃什么加什么，也可做成咸的）) `2 w- x" y3 U$ V9 K+ K

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% `6 R& @- Q9 T4 q做法：) R) v5 j: l4 F4 P# Y( U

9 y* y  w, e  N4 F+ q% B% z/ w1，菠萝剖两半，挖出果肉成菠萝盅，果肉切丁待用；
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! b+ `: ]/ L( P( X2，红枣去核切丁，其它蜜饯也均切丁备用$ A" h/ I" V1 N- x; ^% E

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  U7 I4 a& Y  K* x% k3，糯米浸2小时用电锅煮 ; u% z# x! Y7 y8 J' s

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4，煮熟后取出晾凉搅散然后在糯米饭里调入白糖，1勺色拉油，各种材料及菠萝丁，搅拌均匀5 H# L, k* R; }' ~* F
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: J3 V) K& ]! p/ }! ^2 [5，将拌匀的糯米饭填入菠萝盅内，上蒸笼再用中火蒸10分钟左右让其与菠萝的味道充分融合4 n" u" w2 P# V) M# e9 F1 u$ [6 }

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6 S7 z0 B* K+ t! m7 X3 l成品来了，很漂亮吧！ + s: u) j- C: O( C: C+ {
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看看菠萝盅里面的货不少吧，吃起来甜甜酸酸的很好吃；
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/ ^+ y- x( w# ^+ y& \2 L0 B" ?) e心得：做这个很简单，关键是糯米饭要煮好，煮的时候要注意水不要放多盖过糯米表面就行了，而且在煮过程中要经常搅拌以免下面成锅巴，上面饭太烂，没把握的可用蒸笼蒸就是费时间.
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9 W& }) h# j) H; N- k9 z　　糯米饭里放什么东东都可以，我喜欢吃红薯就放了红薯干，只要好吃又漂亮就行了。2 E( s& A3 J; n- b- e

  ^4 D2 N, P7 @        大家动手试试吧！！！！

材料需要好多呀。看来想吃美食也不容易呀。