啤酒牛肉汤
4 D$ H2 L6 Q/ T- |) a$ h4 A先准备好，主演上场，我喜欢买着种五花的牛肉炖。. x3 _+ F& M' R
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先把肉在开水中稍微煮一下，把浮血和脏东西煮出来。
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看看我准备的啤酒，还是味道不错的，好几次都买成苦的，这个口味不错0 O7 n, [3 Q& S5 e8 p/ q, S2 e' c

! b1 V' G& `6 ~$ t! @- f把煮过一下的牛肉切成小块，准备下油锅了! {* R# y/ \. v, Z% q

1 o" j5 M$ G' [* ]7 S油不用多了，用八角，葱酱，辣椒爆爆锅。3 ?/ `/ p: l" |! o

8 B% I+ u  M- b然后倒进牛肉爆炒一下，有红酒的就可以放一点，非常香，等都均匀暴炒过了，马上到一半啤酒接着炒一下。) P8 ?, D: k6 l' G; f

7 D# z  a& |1 C# ]4 k9 u: B不要放盐，在爆炒的时候加点酱油就可以了，然后放水闷煮，时间比较长啊!
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等水煮干后再加水，等觉得牛肉半熟的时候把啤酒全部到进去。
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又煮了很长时间以后，这时候牛肉马上就熟了，把胡罗卜块到进去同煮，这时候在放盐，提前放盐，牛肉会紧缩，不容易熟。
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又过了20分钟后，罗卜熟了，牛肉也烂透了，可以在撒点小葱，香啊!$ v8 _; D6 n+ h1 ^0 d1 _. D/ h- u* N

啤酒牛肉汤不容易做的!

看了就让人流口水,支持一下.

我就是爱喝汤，支持一下。谢谢了

这道菜应该比较好做;有机会试试去

看来，味道一定会很不错，随意的菜肴，开胃。

流口水了,流口水了,好想吃,好想吃

这菜看来做的简单,味年来是不错的要试试

楼主不是在国内做的菜？在他乡？

问一下楼主，你说的很长时间大概有多长？