推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[炖汤] DIY苹果玉米汤[7P]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 4

DIY苹果玉米汤[7P]

$ E" \* }5 h' o+ m; c: B" a
原料:苹果2个、玉米3只、鸡腿一只、姜一块。9 E9 f) p. E3 j; r
% K6 i2 q$ F1 ?% j4 F
( x: t5 ?  ^  A" W

4 b  ?( o; s+ L/ s做法:
5 n' c' V4 e- ~* J% k) i1、鸡腿去掉皮下脂肪,飞水(就是把鸡腿跟加了姜的冷水一同煮到滚,再捞出)。
" V7 q% b( H5 c1 c2 d
, u9 G# t% a' X' ~8 G
2 R0 [; ?1 n4 m/ X4 c* m2 ]& Q" W- t/ n! L) x5 F2 T1 j+ U# p& H! s
2、苹果跟玉米切成块。
. K1 }/ H7 v) U& O2 L
+ w; o  U. u! T5 H: E" ?$ v( @0 a% ?) Q $ ?+ h* F. u* X$ i' E1 Q

" Z9 h! Y7 {" T" }3、把飞过水的鸡腿和玉米、苹果,加上2000g的水一同下入瓦煲。+ g/ H6 r6 J1 w4 l5 ?; k

' p0 b) D. o" O5 U& M7 W8 S% d5 g, D2 |7 ]6 W
4、大火煮到滚,再转小火煲40分钟就可以咯,喝的时候再调味。) V/ c6 i0 L& A( `) u

* O3 L3 @) s: L . X& `2 F. N, `/ {: d

) E7 X7 W5 D0 L2 q, \6 n5、我喜欢喝原味的,就没加盐,苹果的清香跟玉米的甘甜都溶解在汤中~
. O% J$ K! O5 ^, H " [4 y- o+ N( \0 p) B( i
/ T5 {- z# b2 \
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2008-9-26 00:08

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 4
TOP

喜欢这个汤,喝起来很清淡的,味道十分的适合

TOP

回复 1楼 的帖子

从汤的颜色看来搭配不错,但是做出来感觉不到这道菜的重点。而且,觉得做汤的工序有必要略做调整。苹果经过长时间的煮,其所含的维生素C都被煮没了。还应考虑饮食的营养搭配效果呀!

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-27 10:52