16种香饭做法完全攻略之高丽菜饭

高丽菜饭
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* Z* f  D, L& J  `1 \- v9 ~材料：) E' V6 }3 X/ N) a
　　高丽菜2两 培根3片 白米1杯 水1杯& u' F% `$ ^- E" u

2 V( q. O" y! H# P. _　　调味料：3 s; |0 p$ e% f; i! _+ ?/ c
　　盐1又1/2小匙 胡椒粉1小匙 油1大匙 蒜末2/3大匙
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　　做法：
5 G, a3 o9 |( ?2 T" ~! V! t　　(1)将高丽菜、培根切0.5公分条状备用。
" F! T' C+ z) Q, M) l　　(2)将米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡15～20分钟备用。9 R( o! u0 x9 y7 @* j" w" s
　　(3)将调味料放入米中略拌匀，再将高丽菜及培根条铺在上， $ z% E  P( f4 W/ ?; g, @. p7 x( t
　　放入电饭锅中煮熟，开关跳起后，先不要打开锅盖，/ t+ L9 l- l0 p0 }5 e7 v, U
　　让高丽菜饭再焖15分钟，最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可