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8 [; G) M% A- i% e. T; ~- Z3 W原料：
8 b' G# q3 U8 x" T& m" ]$ P, j长茄子2个，红辣椒1个。. N0 N  ]( g, a/ T, h" P; O

1 V, ~# x4 p+ y( w$ H辅料：* x2 w! A1 e2 }" |; m
大蒜3瓣，葱花少许，酱油20克，醋、白糖、香油各适量。5 U; h3 `/ Z' G; r& @2 N1 @

: E$ ~; D7 D/ u做法：, @% f# c+ U% C
1.茄子洗净、削去外皮，切成长段；大蒜拍碎，再剁成末；红椒去蒂及子洗净，切小粒；将蒜末、辣椒粒、葱花放入碗中，加其余调料，制成味汁。
* J2 v2 e) Z$ z& }  O2.将茄子放入蒸锅中蒸熟，将茄子夹出，排入盘中，淋上味汁拌匀即可。

看起來是很讓人開胃,自己要下手試一試.

看上去还可以！谢谢楼主了

看起来就想吃，不错啊，谢谢楼主了哈