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美味私家食谱:DIY杏仁脆饼
香香脆脆的小甜点总是女生们的最爱。这款杏仁脆饼,又香又脆,回味无穷。香香的杏仁饼再配上一杯浓浓的红茶,那种美妙滋味简直无法用言语来形容。想不想亲手炮制这样一份美味?那么跟着我来吧。 , k' H8 P) J9 B: X0 t' t; G
$ S# v6 P3 [; v7 W" k+ z% J材料:
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" `) r G& c- o6 M2 s鸡蛋2个、糖粉100克、低粉18克、玉米淀粉12克、色拉油25克、南杏仁片80克、香草粉1克) L8 _4 f" Q( A0 y0 ]2 ~4 @7 c
做法:
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第一步 * Q; @! O( d. q; F' ~
! w7 M% _0 t% |" ~+ {1、鸡蛋加糖粉打至糖融化,加入色拉油搅拌均匀。
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2 i, A8 b- }# ]8 \第二步 3 b* |* d6 @, C$ H
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2、筛入低粉,玉米淀粉,香草粉拌匀,最后加入杏仁片拌匀。
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第三步
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3、烤盘里铺不沾油布,用勺子将液体舀上去,并把杏仁铺平,不要重叠。