配料:生姜.桂皮.大料.干辣椒.老抽.白酒.糖." d8 P  B' ?- B

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, z+ X2 d2 w4 q$ f2 Z% c* ]6 {% Q1:下油把配料爆香一下.5 m- q$ Y8 l- A8 @

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/ C* t. s: Z# s2 T2:倒入牛腩翻炒，加入老抽.白酒进行翻炒.
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3:等牛腩稍微上色的时候,将锅里的全部料倒入高压锅内.- F% b, X! e* ]# Y

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) @( K+ N3 L. f* G. e7 ^5 c4:倒入切好的西红柿.加糖和盐　鸡精.
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0 g+ {' _9 P  L5:盖上高压锅闷６０分钟,出锅。
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牛肉我很喜欢吃的，回家就按这个试试看，谢谢拉！