微波炉自制鲜辣烤鱼

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1楼大中小发表于 2006-8-21 08:11 只看该作者

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微波炉自制鲜辣烤鱼

版主留言

格格妈妈(2006-8-22 09:40 PM):重复贴，不过那一篇突然看不到图了，暂且留着你的。（象不象某种威胁？）

( @2 R8 B) t! M; Y! ~
8 A* n! L* }( s$ ?* T2 Z) z1 h# I
7 v0 x' ?7 w% ~
材料：鲫鱼，泡辣椒，韭菜，盐，味精，干辣椒面，孜然，食用油，葱 1 J- f) v Q9 j! ^( W# K' V
做法：泡辣椒和韭菜切碎，塞入鲫鱼的肚子里，在鲫鱼两面抹上盐，味精，干辣椒面，孜然，食用油（孜然和食用油要少，最好不要有油流在盘子里太多为准）+ P2 F* _3 p( f& \4 k( x6 j

放入微波炉，把火调到大和中之间，烤2分钟
取出后再撒一层孜然，放进微波路烤1分钟，然后撒上葱花就可以吃了~~ ! _1 Z, [- i& ]1 M% o2 x" L

! P) Y6 Y) @6 |4 |9 u4 s, Y9 o
PS：油越少越脆，越多越软，视自己口味调配吧~

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