原材料：菠萝、鸡胸肉、葱、蒜
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步骤：1、将鸡肉拍平、然后切成块，用盐、鸡精、少量水、水淀粉腌制
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2、坐锅点火，放清水，待锅开后放入鸡块，待鸡肉变色后捞出备用2 C" {3 z3 r' {. d. A. Q
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3、将菠萝去皮、洗净、切成丁（建议大家到街上买已经去皮的菠萝），葱、蒜洗净，葱切成段，蒜拍成片。
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' ^( W, v, q3 l% ~& u; o' _2 [/ l4、坐锅点火，放油，油热入入蒜片、葱段，炒出香味。
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5、再倒入鸡块、料酒、菠萝本炒匀，淋入明油即可出锅。) s% O& b' f, b! u8 o+ r

1 f9 N% g- M1 {- C6、成品
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好菜，试试做～～! c1 [' k- r( K% t7 ^
谢谢楼主～～

应该叫菠萝滑鸡丁。。。。。。。。。。