....酸酸甜甜...菠萝虾.....+ ^3 m+ r9 G+ z& z2 H4 F

; \- b9 C2 Y& \+ d  z- n  P材料:
+ Q. G  h8 K: A1 c6 C. |去壳虾尾.青椒.红椒.菠萝.西瓜.
  |# M+ t$ a7 Q' _! c调料:
' V" n, J! E; A: m6 U番茄酱.盐.料酒.鸡精.糖.白醋.芡粉..
8 O/ j  Y/ {& _0 u3 ?: z: s1 |. K- |( X( l! M
1.调制全蛋糊.
6 [* _" S+ u, X2 J* U, Y全蛋糊的制作方法; G/ e. T2 ~! |5 b3 C4 U0 G) d' ]1 G
全蛋糊,是以全蛋(蛋清、蛋黄均用)、淀粉或面粉加少量清水调制成的一种糊。
+ \9 S& s) j; i& G7 h* k2.大虾去壳,改刀后用盐.料酒.鸡精腌制一会入味.9 N! C( a0 q' @5 q4 V, G; Y' a
3.青椒.红椒.切成菱形片,菠萝切成整齐的大块.2 l: r; }2 n$ p- a- U
4.把腌制好的大虾裹上全蛋糊下油锅炸制金黄,捞出沥干备用.  A+ e1 p* y4 o- f8 U

; {4 O) z8 a# ~5.锅放少许油,煸香姜米.4 z1 i3 p  W# _: |
6.加番茄酱.盐.料酒.鸡精.糖.白醋.炒均.加入炸制金黄的大虾.青椒.红椒.菠萝& i' u/ s0 R& L
翻炒数下后,加入事先调好的芡汁.炒几下,点明油OK出锅.- C+ V. K0 a& c0 d+ d! n# Z2 {  N
0 i4 x4 Z* _1 g, p

0 q: O9 a. b2 |( G/ |- M: _$ i

不错不错，色香味俱全啊。就是不知道吃多会不会很腻哦？

水果味，不错，与虾的海鲜味道配合，一定好吃

看了就很有食欲,学习中...我也要学会做

谢谢楼主，这个菜看着就好吃，明天就练习一定要学会！

口水都留出来了
6 z1 V4 Z& g/ G: j; L+ m2 @8 y ( [* d- x- c- ^( h1 T
十分感谢楼主$ n1 m6 Y3 y( R
我只会做油焖
" r; o) K/ [, e+ M& M7 u" w* G- p又跟楼主学了一道不错的菜

这道菜看着就好吃，做起来也很方便，用料也很简单，一定要学会，谢谢楼主绝配的好菜。