材料：土豆，肉末，洋葱，面包糠，鸡蛋
( ]6 w1 G! v9 f8 j7 m9 w- _调料：盐，味精! C. G' Y/ O- w% P7 J
土豆放高压锅蒸熟，压成土豆泥/ l( e" l* X5 N* J1 ?
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. I, X4 b8 |( s# j& o5 ~/ d肉末和洋葱放到锅里炒熟，倒入土豆泥中搅拌均匀，调味要准。8 b; a/ X+ v4 U! C
再做成饼状，鸡蛋打散，土豆饼放入蛋液中，均匀的裹一层面包糠，即可。; ~+ E4 ^; l& y; ~; j

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放入3成热的油中炸至两面金黄色就好了。  Q  c# e5 ~$ f; e6 g* m

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制作关键：土豆要压细，调味要准，炸的时间要控制好。5 G8 r4 x7 i" O3 T8 J" s" t
喜欢的朋友要给我顶哦，我会把最好的美食与你分享，谢谢了。你的鼓励就是我的动力哦，再次感谢你的支持，谢谢谢谢。
4 g6 n- L/ G9 W9 |  u: d面包糠超市有售。不要加肉的话，可以加炼乳，做成甜品，味道也是一极棒的，马上去试试吧。
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/ e4 [2 ~/ L: j- z: x% A% g% t[ 本帖最后由 想入非非 于 2009-1-11 16:31 编辑 ]

不知是否好呓，营养可能好，就是制作麻烦一点。

一看楼主就是一个烹调高手，做出来真很诱人。

做起来挺麻烦的，不过一定是很好吃的东西，谢谢楼主！

这个土豆饼和我以前吃的都是不一样 的啊,应该好吃的.