果香牛肉粒粒[图文]# t7 L' g8 A/ X( T
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无意中将葡萄干下了菜，竟发现在浓厚的咖喱味中，掺杂了干果的甜，滋味如此地独特。
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原料：牛腩、土豆、洋葱、葡萄干、香菜。+ F8 F& j5 ]7 V/ O3 v
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$ V$ E( u2 }; a6 }  S4 k7 ~+ y5 l调味料：“百梦多”块状咖喱2块、奶油适量。
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做法：
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8 Q* K+ A8 A6 g0 B! W, J1、将土豆、洋葱半公分见方的小粒，香菜切断，葡萄干洗净控水。
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2、牛肉洗净，用高压锅压熟（出气后25分钟）后改刀成小粒。0 ^" t8 Z  z: s# y% H+ b
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3、锅内入油，依次放入洋葱、土豆煸炒断生，放入做法（二）的牛肉粒。/ A  _0 ~2 t; ~7 t+ }- U

+ `! P, R; }4 x& b( T5 ^* F9 y+ a3 x4、往做法（三）中放入咖喱块和适量奶油，翻炒匀，使所有的牛肉粒上都沾上咖喱。
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5、熄火，先加入做法（一）的葡萄干，再放入香菜，拌匀即成。
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这样的搭配也行，真是第一次见了，创新了，现收藏起来再说了。

看起来不错，但是葡萄干比较甜，吃起来口味真的好吗？

牛肉这样做法还是第1次看到，想来味道应该很不错。