5 `2 _$ E) ]* c2 Z8 b【材 料】
6 Q. g. ?! m5 \冷凍熟烏龍麵 1包
1 t. Y# ]" I% [* l奶油 15公克
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柴魚片 適量
7 @' A2 c/ }9 Z. x8 Y+ k& V* m青海苔粉 適量
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七味粉 適量
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【調味料】
( @# q. `6 }, w- z8 j4 {壽喜燒醬汁 80公克
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/ n5 N0 ]7 L+ b/ | Z' i, ]5 H' A6 ]' w【做 法】
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1.取鍋,加入適量水煮至滾沸,放入烏龍麵條略汆燙,撈起瀝乾備用。
" ~, k/ M7 Q R9 x. M2.取一平底鍋燒熱,放入奶油加熱至溶化,再加入作法1的烏龍麵拌炒,最後再倒入壽喜燒醬汁,用中小火煮約5分鐘,至湯汁成濃稠狀即可盛盤。
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3.食用前,撒上適量的柴魚片、青海苔粉和七味粉即可