京味 炒疙瘩[图文]
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  @/ q+ Q  J9 p: P$ X做法及步骤& e0 C% i+ o9 f0 U( N* h

* C, X- _& x, G3 G9 j0 x·原　　料:
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, y8 ~# k& r$ n, M5 ?8 ?. O青豆,胡萝卜,黄瓜,蒜薹,牛肉末,葱,姜,蒜,黄酱。- v$ T/ D( E# }0 M
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·操　　作:% T  D3 |1 x( V9 {4 u: U
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1、蒜台胡萝卜洗净切丁绰水,青豆开水煮熟。
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2、黄瓜丁。
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3、用了这个黄豆酱 炒出来也非常香。
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4、面压成饼 切条 搓圆条 揪疙瘩。' i' H7 ?1 e& a3 l# i: u0 U
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# t8 q3 X2 P; e2 G8 n, e" x5、揪好的疙瘩散面粉,抖均匀。
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6、煮疙瘩后,就是炒疙瘩了 ,炒炒炒,终成香喷喷美味的炒疙瘩了...
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7、酱香浓郁,口感咸鲜,很有嚼头的疙瘩配合鲜香的肉末和各种脆脆的蔬菜颗粒......哎 好吃的无法停口。
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好香啊 我想尝尝 呵呵
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) Z4 D9 @$ C& l/ @( @4 X; }/ L. K3 p谢谢楼主& j1 l$ {1 `$ i) B* Z

% c/ J/ @: |1 Q7 q& t& @我学了 一会去做