+ J% M  n! R% _图　　片：6 ^1 P4 I; k3 e$ |1 m0 F

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·配　　料:% d5 @* b4 r) e5 ~% F1 p# C8 U
小河虾或者小草虾
/ _3 j0 j$ y5 @( q9 K辅料：黄瓜
6 P  c9 L0 [& {+ x) M) t) `( U调料：葱、姜、米醋、料酒、胡椒粉、白糖、盐、老抽、酱油, N& m$ Q8 ^! G( w
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操　　作:$ m+ `1 s! f% f: A0 [7 y4 U
1、鲜活小虾清理头尾，葱、姜分别切成末；  
4 e! K* q) L3 N* @! X. R; j0 U2、坐锅点火放入油，油热后将虾放入炸酥取出；
/ f1 a8 f8 b8 v* t0 O: I3、炒锅加底油、葱姜炝锅后加入料酒、醋、老抽、盐、糖、胡椒粉醋、调匀后加入炸好的虾煸炒至均匀即可

小虾要用用小火炒下之后清理头尾好清点
+ c2 N) H, w, E* d9 \还有就是要煮熟要不吃了肚子会......