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小 发表于 2006-9-16 09:44 只看该作者
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杏仁拌草头
古希腊美丽的公主菲莉斯在结婚之日却遭到了心上人戴摩方的遗弃。菲莉斯在神坛上年复一年地苦等戴摩方的回心转意,但最终是心碎神竭而死。大悲大悯的上帝让菲利斯化作了一颗杏仁树,使杏仁树成为希望的象征。迷途知返、后悔不已的戴摩方见到的菲利斯只是一棵花叶全无的树木,但还是深情地拥抱了杏树。突然,杏树就花繁叶茂了,似乎在象征着连死神也无法阻隔的爱情。 j" ]" y( f9 D! ?0 h
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今天的杏仁依然代表了爱情和幸福。丰富的营养成分让杏仁成为世界最流行的食物之一,特别是女孩子。法国的女作家说过:"别吃太多杏仁,因为它们有丰胸的功效".呵呵,好心动的话!* V# Y+ ~; Q% h
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杏仁拌草头# S- ?- J! P$ F
) k. Q; Q8 Q+ v, O! c原料:杏仁粒、腌制草头干(上海和江浙一带)、青笋、白糖、鸡精、麻油。8 [7 I3 \. m- u0 O+ q4 q
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制作:1)杏仁烤香。
% Z) P5 b1 J% R& m: c- P. }: ^! e( \
- f" A7 \& ?0 ^# S* L" [. z2)将草头切成段加入调料拌匀,撒上杏仁,铺在青笋丝上即可。/ U- C, J! x9 S G
- z5 `3 y7 p! R; X L7 R菜肴特点:咸香微酸、江南风味。, h8 Z; E1 \0 E7 b- ~: M% |) O
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