冰镇苦瓜

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1楼大中小发表于 2006-9-16 09:53 只看该作者

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冰镇苦瓜

冰镇苦瓜
5 T8 N1 j3 a: s9 J2 r& T
原料：苦瓜、胡萝卜、蜂蜜、海鲜酱。4 g. i/ {9 h+ \% M7 K" z$ U7 F

制作：

1）苦瓜和胡萝卜切片，入锅焯水后冰镇。/ U, C* s2 m. K
+ k. d4 w6 ^5 q8 A1 F/ G
2）将冰镇后的原料摆在盘中，用蜂蜜和海鲜酱做味碟，即可。. i, I$ g2 I k8 ^( O5 b/ ?

菜肴特点：清热去火，口感脆爽。; [. }' s4 D) N: P
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