LEVEL 14(登堂入室)
发帖熟手
   
- 帖子
- 1940
- 精华
- 23
- 积分
- 15895
- 金币
- 755059 枚
- 原创
- 0 贴
- 威望
- 138 点
- 支持
- 68 度
- 感谢
- 1785 度
- 贡献
- 119 值
- 赞助
- 0 次
- 推广
- 0 人
- 阅读权限
- 94
- 注册时间
- 2006-8-16
|
1楼
大 中
小 发表于 2006-9-16 10:41 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 2
秋天的浪漫紫
9 k" Y- Y; i, E7 t: B3 o* \! y # F; y c* m. t: c/ `
秋天的浪漫紫
0 k4 o9 l" J9 `3 E# h9 j, c2 N* }" Q6 w 材料:
. F2 D7 o7 s/ B& w2 K! ? 薰衣草适量,紫罗兰适量,椰丝适量,糖适量,罗拔臣纯鱼胶粉一盒(50克),达能酸乳酪一盒(香草冰淇淋也成),开水两碗,花型冰格(要奈高温100度以上),不锈钢容器(大碗2个)。 ! p% g$ P c. }% h. S7 l4 T
1 C. d4 }3 J6 [$ r$ k( k% u; h8 Q; X
做法:
5 V4 l/ J1 q! m" H 1、 各用开水1碗用泡花茶的方法,取得花液,加糖适量调味。 ( j1 e h( N5 Q: X. C, q. b h
2、 用薰衣草花液盛入不锈钢碗置于开水锅中加热,搅入罗拔臣纯鱼胶粉半盒(25克),搅融取出待凉。
; z$ ~$ Y4 Z" y 3、 紫罗兰花液照2进行,可以根据爱好加入椰丝适量。 2 W9 E& w: W# _( y! q3 ^: l. R
4、 花型冰格用开水烫过,用茶匙装入果冻水,置于冰箱凝固。 |* `7 m: G$ A
5、 果冻凝固后,排入水晶杯,倒入酸乳酪(或融化的冰淇淋),再排入果冻,请品尝秋天的浪漫。
|