葱又被称为聪明草，常吃可以益智;木耳则可以减肥抗癌。
$ S2 |  O) h3 U这是一道适合全家人的菜！
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' Q8 @, y( B6 J材料：木耳，大葱，盐，酱油，水淀粉
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2 |; w+ \# K# l3 r先将木耳泡发后放入开水中烫熟! N5 W9 h' h* J6 p/ M9 }
锅中倒入少许油，放入葱丝炒出香味" z3 v0 m0 [1 N7 D7 s; v4 c# d. K$ i

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4 Z1 N) z- f; y加入烫好的木耳翻炒几下，加入酱油和少许盐，出锅前淋入水淀粉勾芡。3 n6 C% w/ w- i% R

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; P; c! m- g( v; Q9 P4 b$ H喜欢的朋友可以试试!~~顺便点击红心支持楼主~~谢谢
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[ 本帖最后由 china-sean 于 2009-5-4 15:59 编辑 ]

我最喜欢吃木耳了
0 u4 b* L  r# K+ A" }1 m$ R脆脆嫩嫩的口感  真的是很舒服的
9 J7 S, D: Z- e. ~7 v& V" L一般我都是做木耳炒肉吃的  
/ U  i7 A  L- ]* v) i+ w% j嘿嘿  今天又学了一道新菜 （主要是以木耳为主） 喜欢ing+ X! o$ n6 ?6 l1 w: d$ _
赶紧的去做一道 尝尝  % P! X) W" P& v; E2 @* I; e
有谢楼主咯...

好菜！好菜！这种木耳的做法还是头一次见到。楼主真是有心人。

做起来真是简单快捷，看起来有食欲，吃起来有营养！

不是很喜欢吃木耳，不过为了降血脂，还是经常吃的。

呵呵 饭店有卖的，不过，不是用葱丝，而是葱段，把葱段烧到金黄加入木耳翻炒，葱香浓郁，很下饭！

我最喜欢吃木耳了 ,但不知道要烫多少时间。望高手指教。