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[甜点] 复活节的蛋“小鸡”[7P]

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复活节的蛋“小鸡”[7P]


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做法:1)几只煮鸡蛋,自己喜欢的调味料。我用了一点酸黄瓜和一点沙拉酱。还有,葡萄干做眼睛,胡萝卜做嘴巴。/ ?+ a9 G- v; H

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" ]  m; l) N# G9 R0 X2)把鸡蛋的大头切掉一小块,以便鸡蛋能够直立起来。  N( M7 J7 w. b) P9 Y7 }
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7 K# X( B# E' J' r& c5 A3)用刀把鸡蛋的小头部分的蛋白切下来―――用刀一上一下地刻,刻出“波纹”的样子。0 T* A2 z% W8 f' @9 R" n1 z" m

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4)蛋黄抠出来,加切碎的酸黄瓜和沙拉酱。当然也可以用别的喜欢的调料来调。8 o# F0 N0 g5 B

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5)把调好的蛋黄舀入大的那部分蛋白里。2 s8 B$ h7 a. B$ e9 g$ t

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! B& {, c9 E: [- Q3 L) d  u5 v  j6)盖上之前切下来的那块小蛋白,再安上眼睛和嘴巴。
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本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-5-24 17:39

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蛋“小鸡”[太可爱了,简直是艺术品,不忍心吃瓦

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哇,好漂亮的小鸡,手真巧,楼主,红心送上。

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楼主的创意太妙了,简单几样东西都被你搞成这么引人胃口的艺术品

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