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做法:1)几只煮鸡蛋,自己喜欢的调味料。我用了一点酸黄瓜和一点沙拉酱。还有,葡萄干做眼睛,胡萝卜做嘴巴。
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" ] m; l) N# G9 R0 X2)把鸡蛋的大头切掉一小块,以便鸡蛋能够直立起来。
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7 K# X( B# E' J' r& c5 A3)用刀把鸡蛋的小头部分的蛋白切下来―――用刀一上一下地刻,刻出“波纹”的样子。
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4)蛋黄抠出来,加切碎的酸黄瓜和沙拉酱。当然也可以用别的喜欢的调料来调。
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5)把调好的蛋黄舀入大的那部分蛋白里。
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! B& {, c9 E: [- Q3 L) d u5 v j6)盖上之前切下来的那块小蛋白,再安上眼睛和嘴巴。
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