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炒锅放油烧热后放排骨入肉炸至表面微黄时捞起沥油。
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　　材料：排骨500克。
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9 c4 M( q. l3 e: p% x8 g　　调料：白糖，醋，盐，姜，熟芝麻，鸡精。5 m1 g, e; T1 O# q
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　　做法：把排骨剁成3－4CM小块，氽水后捞起备用。, n6 ]+ J! f7 [7 R+ n6 i: m% H, G% j
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锅里留少许底油，下白糖入内炒至变棕色，倒入排骨块翻炒均匀。
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加水一小碗，盐，糖，醋，姜片一起煮。
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中途要勤翻炒以免糊锅了，看汁收干了，加少许鸡精调味起锅。) c  L) h' T+ U1 m: r* x
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& `6 m: f# M  J: k! y* I3 O5 c" x好了，等急了吧，还好俺手快，这快又端上一盘来。

口水流啊!谢谢楼主!很喜欢吃排骨的说!

看來好吃又好看,趕快去買材料來做做看!!

嘿嘿!!看了直流口水了啊~~

希望大家做好这个菜！
% [" |) s" {) L顺便帮我点点红心

我喜欢 这个菜  谢谢你