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[凉菜] 大拉皮

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大拉皮

在饺子人家每次必点的菜!人家18块钱一份,我的4.5元一包,一包很大份 ,贪心的我以为自己能超越人家有秘方的厨师的,一包全部做了,后悔哇 !两个人根本吃不掉的!再说我做的实在没有人家做的那个味道,虽然老公已经满意了,我还是觉得不好7  
. g% t. z5 z7 p2 W) B/ Y. K) m做法很简单的,要么用开水泡15分钟,要么下锅煮,我选择泡的,这个时间可以做别的菜,嘻嘻,泡的时候有一点一定要注意,一定要先倒开水在放入干的拉皮,如果顺序反了拉皮会黏在一起哦!泡完用冷水冲透,放入鸡肉丝或者猪瘦肉丝,调料:盐,鸡精,醋,糖,蒜,我是用热油加了辣椒面的!还加了黄瓜丝!嘻嘻 !$ h: f/ L$ i: z+ a: A8 {+ f1 a' ^
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怎么感觉自己说不清楚了呢!一下午发帖头昏昏的!
! q; v: K; h, N7 ?4 A鸡胸肉只用了一个,还有一个放冰箱了!
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像极了塑料
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开始泡了
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又变化了哦!时间差不多了!4 H- ?8 s, @  |3 a" x) }. a

, i# G$ M8 E2 m; D) h- }' E冲冷水澡!+ T2 U- z- O5 K

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3 F; c8 e" M# q- q; \! {5 f: M. u鸡丝撕得太大了些!哈哈!; q; z9 G) X( X" s% ?
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酱料
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超级的祥细,有空一定要在女友面前露一下.

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