号称“铜墙铁壁”的偶滴胃现在年久失修 ，周五的时候去茶餐厅吃饭，只好点个粥喝～～
5 z0 q' ^! _0 I2 V& P- k8 ?* ?# A, S5 O' Z" ^
一小碗粥15米哦，贵搭～4 u5 z3 ]9 E6 d, A  I# V4 w- t

$ e. s* A' Q  l. ~' h于是回家自己也做做看～～
- `$ o4 C. ?$ B$ W5 Y* e- ~  f
- i5 P( ?! s" y8 W& ^$ q" [3 F
做个咸味的粥，这样可以少产生点胃酸～～
3 M" Z$ t4 M" o! ]# K( K3 u5 S2 @6 g$ {' X, O& L

  p3 z+ P8 p) f/ q" c就鸡粥吧
, K: p4 P0 T* R; U+ b( Q0 `* P& g+ g* z
0 B) x+ q6 O, K5 y! P
原料：鸡胸肉、蔬菜（呵呵，偷懒，于是就用的了点速冻的）、黄酒、盐、大米和糯米- y" j9 P' A& O4 o
1 鸡胸肉一块，洗干净
. {( A8 @/ f( J5 P6 x, {( |7 A% L# K. |7 @
鸡胸肉切丝，偶想反正肉肉烧了是会缩掉的，就瞎切切，不是很细的
; O2 Q# G. P" S2 w. S8 q0 b& s7 T% E1 F- b6 G" F
鸡丝放盐和料酒腌制，用手抓抓，可以搅拌均匀～
: v% n( ?% |3 o+ R% o! G, D* |% W5 H% u! g% @
料酒可以去去腥味，因为是隔天起来烧的，我是腌了一个晚上的，应该比较入味吧
0 w* G2 C/ A+ u
  x% y8 k: o# y7 k5 q: W6 Y% ^  i7 F2 ?) m! J
9 a, Y( C3 {' F" w" e
看看～～0 w0 h/ r; _- L1 S2 j% d

# e2 p0 j; N: P3 g5 H, \3 主食上～～～～
7 p: Z" y, [  H0 W: i
* Q0 W- K: B+ `7 N' c$ o+ D; S放了一把大米和一把糯米～～
5 t1 n- |5 ~! Y0 J6 [, s
  D6 X- W8 o' J+ w% U, `2 \2 L" Q2 d6 |淘洗干净以后，放水浸了一个晚上～～$ ^, s9 Y) O( a
+ t9 D$ [7 g8 l9 u& y# {
第二天起来，将大火将米烧开，小火滚一会会，下鸡丝～～
3 K; C- q" }' ?* ^5 F6 k
* v0 n7 z5 Q1 [- x( k没想到鸡丝很容易熟的～～( z: J& d* K0 _; r( D7 c
% J: K$ d" p. G. P/ ?
冻蔬菜来啦～～～0 ]+ r5 Z/ e% M* \# U) b3 t, K' P+ |
; [' m$ o) f3 R" Q) Z6 ?
( O/ A  |5 @. f, a& J# x
就是胡萝卜、青豆和玉米～～
' F  x1 x4 t$ V0 x$ |& b
8 i9 J* y  n& f+ {颜色很好看哦! U: Z, W4 y& k& i) R

. k9 z& E4 W% k- u7 u- _$ T8 s% B! n5 n+ j! c  n9 G
1 v& U, M0 P% u
等鸡丝差不多转色就可以把蔬菜下锅了
7 z0 Q- d3 `" p( @2 {% L% ^
6 _. ^) x* k# U% n! @& C! s加水，烧开，再闷一会就可以了9 n# A8 _7 C! p' x9 D: u0 \

4 n7 i* }. ~% W4 h, Q煮上几个鸡蛋、看看成品～～2 h8 y5 L% W0 P

7 m% v" \0 X* K我们的早餐就好啦
' {2 b& k9 j9 [% K# b- M: ~1 i' d0 v" K1 p8 m9 V2 Q
/ D$ i4 C5 m8 [1 k$ m; ^

楼主的手艺不错哦~
1 f5 I* {8 u: L; u& ~呵呵  全速冻的东西做出来都那么让人有胃口

细一点的鸡丝或者薄一点的鸡片用滚粥烫熟
" Q9 F, k, N' U: }+ x$ `: ?1 S: q  {% I" C6 M1 J' n, r( z
味道会更鲜美! B; W7 P( F7 X
% ?- o, A( k6 E  x- ~) L1 J
不过我都是做给别人喝
$ A/ j$ b$ H+ f4 k
0 p4 W" x& L! C0 D- C自己不太喜欢咸粥

真的是懒人做的粥啊，很有特点，相信味道一定也很不错吧

很好很强大，楼主还说自己是懒人？那我就不知道该怎么形容自己了，很少早上起来弄粥吃，就算弄，也不过直接是米加水而已，看来以后要学学楼主，好好照顾照顾自己的胃了

白粥，超级懒人经常做的，毕竟不需要什么材料，有米有锅就行

看起来不错呀.有机会试试,不过真正的懒人可是连粥都懒得做哟.哈哈哈.

呵呵，这样的做法很多手续了，可能自己更懒吧
& Y: ^8 y, m5 S& k1 m& M6 D谢谢楼主分享

不错哦，下次也试下，以前也喜欢做懒人粥，就是皮蛋瘦肉粥，咸粥都蛮不错的。

鸡肉是很容易熟的食物，其实生滚一下就好了，没必要丢进去跟粥一起煮那么久的呢