方法：首先参照http://my.poco.cn/myBlogDetail.h ... amp;userid=11030883上次做糖醋排骨的方法炒排骨；
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待排骨炒熟加盐、红糖、冰糖；
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糖炒化后，就可以放苹果块；; l1 c1 f+ I( ^
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苹果炒热就加醋勾芡，起锅（芝麻用完了，本来可以放点熟芝麻）5 e0 t% g6 k) k
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先炒好排骨，放冰糖、红糖炒化，加苹果# D7 r/ {. z. W5 a
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6 G- @9 w1 g5 f# \, F出锅啦！7 z4 ~" f9 f* \( a! s' P( Y
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来个近照, ~3 g9 a" ?' i4 G% ~2 m, U

好像就是一张成品图发了N遍。

晶莹剔透的,看了叫人垂涎,老婆最爱吃了,一定要学会做, r$ x1 q# a6 l
给她吃!谢谢楼主教了我一个讨老婆欢心的方法!

焦黄油香的排骨，还有苹果的香味,同时,苹果又防止排骨过于油腻的感觉,大块的苹果和大块的排骨让人有大饱口服的冲动,这道菜无论从色\香\味,我觉的都是上品啊