核桃是个好东东，有健胃、补血、润肺、养神等功效。。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。. ^# I0 \9 T5 r1 E% V; [1 w2 J( z
这么好的东东当然不能错过，核桃的吃法很多，无论生吃或者熬粥煮汤都很美味，冬日里DIY一杯核桃露，暖暖的，很滋润，很享受。。。。。。3 k0 l* d3 q3 N7 B' r5 F; V

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自己做的核桃露不加香精也没有防腐剂，健康又营养，剩下的渣子还可以做饼，这样的组合很不错7 q1 h7 B- d$ g. t" i; D
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做核桃露要先去皮，否则做出来的核桃露会有涩味，去皮的方法也很简单，0 `) h* n7 s1 a3 d
先用开水烫一下就可以去了，家里有红枣也就随手加了点
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材料：去皮核桃肉半碗，红枣若干颗，粘米粉一汤匙，水600毫升
+ o4 p9 }( o& g7 y制法：核桃肉、红枣加水用搅拌机打成浆，过滤后放锅里加热至沸腾，2 w* Z3 g! t0 A# ~0 O4 A9 U* M6 [
粘米粉用少量水调开加进锅里搅拌，再次烧开后即可，喜欢甜的可以加点糖% l5 }& Q  A+ w# m; o. ^: g
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一杯美味的红枣核桃露就这样做好了，粉简单的说
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剩下的核桃渣不要倒掉，加点面粉、玉米面和麦胚做杂粮饼吃
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揉好的面团分成小块擀开锅里略放点油煎好 ! m) l9 q. E! L

' }4 K& C8 l! z" u4 x很健康的杂粮饼2 R( f5 }& N# k

; \( R6 C, _1 p杂粮饼配核桃露，可以当早餐也可以做下午茶，简单美味

哈哈 抢到沙发了！秋天吃这个不错而且也便宜

这个养生不错哦，材料也很好找，做法也比较简单

恩，不错啊，看了就有种温暖的感觉，冬天喝太有合适了

这么煮就行了吗 不是得把核桃淹没下是不是羹好呢

这个的确很养生啊~饼子看起来也不错啊~一定很好吃~但是就是挺麻烦的~支持下