咖喱土豆泥的详细做法$ D6 \) `" P/ D5 J8 |5 G( \+ d9 R
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原料：
9 x, I* X8 {4 C4 ^2 Z( L土豆、胡萝卜、洋葱、生菜、西红柿、面粉、火腿和火腿肠。
1 b' k: B. w0 Q* }调料：
6 ]/ w$ ^7 F3 Q: V0 }( E咖喱、盐、黑胡椒粉、白胡椒粉、油。& i( g) p" @8 X( h& D# {7 w% a
做法：7 a( I, s2 |" r- k# @
1、先将土豆洗净，切成条状（煮的时候容易熟）5 t3 H3 C' [  r* l' ?! ]

4 m' }0 |7 R7 R2、将切好的土豆下锅煮（煮的时候就不用管它啦~我们继续干别的）# T9 J0 V0 L: z2 V3 O
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3、将胡萝卜、洋葱、火腿和火腿肠切成如图大小丁~（图为火腿和火腿肠的丁）
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4、将胡萝卜和洋葱下锅炒一下（先放胡萝卜，炒到8或9成熟的时候放洋葱），然后放入干净容器，待用！* P6 ^6 X7 v: v

8 ~" w0 ?# f9 O! w" J5、在锅中放适量水，将咖喱煮成稀糊状（如图），然后放入干净容器，待用！
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6、将面粉和适量的水搅拌成面糊，加入适量黑胡椒粉、白胡椒粉和盐
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% d2 _/ s. d! F; o  m6 n7、将面糊成煎薄饼
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8、这时候刚才煮的土豆也熟啦~剥完皮后放入碗里，搅拌搅拌再搅拌！！直到……$ Y2 u; t% A% S9 }" U: z8 o8 T
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9、对啦~直到搅拌成这样就可以啦！！6 n: L- f* t& q0 i/ n
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10、将搅拌后呈泥状的土豆、火腿和火腿肠的丁、刚刚炒过的洋葱和胡萝卜丁还有煮成糊状的咖喱放入锅里炒，适当加些水，依照个人的口味放一些盐。炒大约5分钟就可以了！
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11、成了！) j! M1 g8 X4 y) h5 c, S7 Z# M

看起来好好吃的样子啊，佩服佩服！

夹面包应该很好吃～不过炒的过程中很容易糊掉～

不错,推荐用在咖喱中加黑胡椒酱,味道特殊~个人觉得咖喱类的东西还是配饭最好吃~