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[其它] 罗宋汤

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罗宋汤

在家吃饭都是现成的,难得动手很享受这过程,总觉得自己做的东西吃起来特别香。
2 A7 ?2 H# H1 U2 f: j配料. Q( Z6 e0 J& `

- e, c% x6 r) x洋葱
5 h& Q8 j& @2 U/ \% u) F
7 p* j9 O! x( z% l1 W; Z1 G
& ~3 [$ D/ L+ b( ^1 v$ O
; Z2 F; D  ?! i0 ?& v* P平菇
4 _/ |2 C# L7 x5 W1 H# |我是就地取材# u1 W# o1 ]( E( w
家里有什么就用什么
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1 p9 k  I2 ^  d/ r2 J; }- Q& j必备的番茄
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番茄酱0 u- M( x) B3 d; u5 B1 q

8 U5 A! u, b: I% d  S5 x1 ~先处理下这些物品吧
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! s, b' I! M: ~/ `8 M9 B6 ]& u4 j, ]4 z+ g1 s

2 W. L" u; V% H" V+ d- {) I; }1 Z; H* z8 n" `7 r
洋葱切小( F2 ^& y4 Q; S. y! b
. T& ^- s9 E7 }/ j: P/ l0 v7 @* m
肉切末3 F. f- Z4 a& I) |6 Q
1 {( k6 }; R9 G7 Z( _5 x# F$ z/ {9 S
平菇撕小
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4 w7 S) \7 b9 r1 S/ H/ A/ T番茄切丁
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理好就开始动手了" e8 R# Q- N& ?% [7 p  c/ u
坐锅热油入洋葱
+ z. e2 u* _1 e0 \4 a, B
2 `" k! R3 X9 Q! u% j: p加入肉末4 f  i. i# O8 z, U/ D
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加入番茄酱. |5 x2 _* U- U, k3 y

( G6 H3 U& c, N) u" F  C
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加入番茄丁
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加入平菇和水2 z, J- W/ e" x5 _, p% d
还有调料(盐、鸡精、糖等)) ?4 N4 |' W8 {8 z3 I3 C
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, B, M9 X0 E- a
* Q% Y- S& ^# a! W! E% U3 j2 r/ `: D6 \) p之前的这些步骤: k( q# D0 M7 d' ?7 {1 ~
对于意大利面和罗宋汤都是一样的1 W$ i, K& H% y. X6 [6 B

2 w% P* d9 Y0 F0 k# V/ C罗宋汤的话
  W% ]0 ~/ o! k! g: V: z慢慢的炖上片刻
3 T6 x0 _" n8 M  v- p当然真正的罗宋汤是要炖很久的. d1 t0 e- e" \4 |# f
最后盛出放在容器中/ ?: B4 _; U! t  V1 r+ ^$ X
也很香浓哦
  D. B% _4 l# U8 v# s" W0 t, B! ?
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+ V. Q+ J+ X6 l9 O4 `# i这个汤虽然简单
/ o. b0 D2 x9 h- s) x+ d可是味道真的很棒哦

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虽然不是很正宗,不过看颜色还是蛮灵的。其实最好是用牛肉烧,这样汤会比较鲜。番茄的话,热水烫了,剥去皮放进去,吃起来口感会更好

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明显不是罗宋汤嘛,我记得SIS里好像有一个地道罗宋汤教程。

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看着就好吃呵呵,那天自己做了和老婆一起吃

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应该是一道很不错的汤啊,颜色很好看,满诱人的。

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久闻这道菜的大名,一直没见到,今天见了原来是这么做的啊,居然是一道酸甜口的番茄汤?

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以前听说过罗宋汤,只是没喝过,学习了。楼主的步骤很详细。

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做法介绍的很详细,改天试着做一下,谢谢分享

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头一次听到这种汤,看起来很香,不知喝起来怎么样。

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