/ S8 o0 {( h" S. \主料： 苹果 250克  鲫鱼 300克    7 [3 a! F; j* g
辅料： 枣（干） 20克   
* O* g' [& {7 d/ }! _调料： 姜 5克  植物油 10克  盐 3克
% G" N+ k0 K& U' Z; @制作工艺   a2 V6 ]& n7 R7 B0 g
1. 生鱼刮去鳞，去腮，用清水洗净，沥水。3 W% {4 C- d/ s# q0 r
2. 姜洗净，切片。
! }$ n% @( n" {2 M+ U, i6 T4 b9 I9 n3. 锅烧热加油，放入姜、鱼，煎至鱼身成微黄色。
/ V+ U1 U, U' j; M& ^. s2 h4. 苹果洗净去皮，去心，切件。
3 }& D! h2 n9 i) C, z" f5. 红枣去核洗净。2 V) C5 l9 t  y
6. 把适量清水煲滚，放入全部材料煲滚，再慢火煲2小时，下盐调味即可。  F+ a. N3 {6 G: x
相关人群 适于1～3个月的孕妇食用。  ; C( F* t- N+ T
健康提示 此汤具有生津润肺，健脾补益的作用。  
% a4 h1 B' d6 _) u9 `    KEKO营养师友情提示： 1、苹果：苹果酸甜可口，营养价值和食疗价值都很高，被人称为“大夫第一药”、“全方位的健康水果”或“全科医生”。苹果主要含有糖，果胶，有机酸，多种维生素，钙、磷、镁等矿物质，膳食纤维等。苹果中的维生素C是心血管的保护神，胶质和矿物质可以降低胆固醇，特有的香气可以缓解压力过大造成的不良情绪，还有提神醒脑之功。苹果可以养颜除斑，使肌肤润泽有弹性。
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9 f: A& ?0 i; ^6 e9 r0 o2、鲫鱼：鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能，并有降低胆固醇的作用；用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症，常食鲫鱼，可以防治高血压、动脉硬化、冠心病，非常适合肥胖者食用。0 R) k; @/ H6 e  w  I

. h; A1 t# S5 k1 u( D3、枣（干）：枣含有维生素A、C、E、P，生物素，胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质，叶酸，泛酸，烟酸等。它有提高人体免疫力，防治骨质疏松和贫血，软化血管，安心宁神等作用。中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等，食用枣类食品都会有很好的食疗效果，病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。红枣适宜慢性肝炎，肝硬化之人服食，也可减少其他药物对肝脏的损害。红枣中含环磷酸腺甙，可扩张血管，增强心肌收缩力，改善心肌营养，对防治心血管疾病有一定好处。 8 L+ g* ~' Q. z3 R4 p
食谱相克 ; [" P0 U3 i( C) n7 `! D" F4 L" v
1、苹果：苹果忌于水产品同食，会导致便秘。3 @! Z! c( J' `* K2 o
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2、鲫鱼：鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、冬瓜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。
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3、枣（干）：枣不易与虾皮、葱、鳝鱼、海鲜、动物肝脏、黄瓜、萝卜同食。, [( o) k& \* Z  L; H
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[ 本帖最后由 zhs8604 于 2009-12-11 23:35 编辑 ]

据我所知给孕妇喝的鱼汤中最好不要放盐，因为如果孕妇吃盐较多的话，给婴儿哺乳后婴儿的嘴唇会起水疱。

图中好像不是鲫鱼吧 是什么鱼呢 没听说过苹果鲫鱼汤

苹果？鱼？这两个东西能一起吃么？不会对胃口吧

到底是针对孕妇还是产妇，希望楼主能明释！

号没卖相啊···看了都不想吃1  拿水果煲汤？

帖子15 积分0 金币17 枚 支持0 度 感谢0 度 推广0 人 注册时间2009-2-5 个人空间 发短消息 加为好友 当前在线 查看宝箱   6楼 大 中 小 发表于 2009-12-31 17:59  只看该作者 0 c* @8 }! w% Q* P* _/ ?8 m0 j/ x
号没卖相啊···看了都不想吃1  拿水果煲汤？

苹果？鱼？这两个东西能一起吃么？不会对胃口吧

苹果？鱼？这两个东西能一起吃么？不会对胃口吧

可惜俺老婆已经生过小孩了~~要不就试着做下，平常吃估计也不错