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難易度:中 料理時間:40分鐘 分量:2人份 熱量(1人基準):316Kcal
1 {7 [6 }$ t/ ?$ P- L* L! D/ m+ u主材料
  Z+ n& U9 L2 Y, F8 ~雞胸肉2塊,糯米300g,馬鈴薯半個9 e3 c' v; C1 n" C$ m/ m* M, j
洋蔥半顆,花椰菜1顆,紅棗4個,蒜4粒
  \/ q, S' |; u& n清酒1大匙,鹽&胡椒少許,芝麻油1小匙
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0 C& L- ?2 S# \, A* n* R) ^  g( D3 A
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01.熬湯汁
- _0 G$ }, C; v8 r1 e$ B5 e把雞胸肉,紅棗,蒜放入鍋中
# u' b( I. l3 D$ _: I. \- c倒入清酒,注入10杯水燉30分鐘左右9 b! |! r+ i/ {  `& G
7 E9 l' {" B1 K) f. ~0 q: K% L
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02.準備材料) G+ n3 ]7 F  N" J
糯米預先浸泡好,把馬鈴薯
3 R2 ~8 d6 p5 J, V洋蔥,花椰菜切成小丁
+ R  E2 ]" Z3 C( @! ?+ C: S2 p4 y把01的雞肉撈出來,撕成細絲2 h- R* ?! k6 G* ~  P2 v% U& ?
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1 [* D( I* [% B2 N03.炒  t, v+ M7 p2 `- f- y$ ]
在炒鍋裡加入芝麻油
! t$ k5 t. T0 V5 |) U然後把浸泡好的糯米
  C* ]; ?1 i  P6 K7 z( s3 ~放入鍋中翻炒
6 ?5 s/ Z6 j' O. r7 z7 t7 i$ l3 l6 Z  K, [4 j& a
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2 i3 l; M& D7 b& _( L04.煮
8 s& J- S$ U7 y# B在03裡倒入01的湯汁( i9 g! O4 H+ A" T% {: Q
放入馬鈴薯,洋蔥,花椰菜1 O% t8 w1 E$ Q- F! y4 A
用溫火燉將米煮爛.
& r( P' A* h2 W: ]糯米煮好後- x" j( e* j' s- w9 R) H
放入雞肉再用鹽和胡椒調味 : N! i9 {+ e! ^/ w* _
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# H5 E. D* U. r) Y05.完成 " l0 O' _- C3 p; j2 w

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原来这个粥是用糯米来做的啊，比较滋补的哦，看来很适合我们这样的天气吃呢，暖暖的滋补

冬天的话还是吃火锅最HIGH，配着小粥养身，一个冬天都舒坦

这粥不错，学学回去熬给老婆喝去。
2 A# r  B8 \% D  [6 [$ a多谢楼主分享

简直就是大补药,怪不得高丽人那样耐寒冷，有道理

想不到棒子也有这么细腻的菜式，赶紧做了尝尝。

大夜里的看见美食，来顿夜宵吧~~呵呵呵~

不算很难的做法，自己就可以试验一下，谢谢分享。