芝香柠檬鸡

( J- }+ w$ @1 Z* T% Q! n
                                                                                              最近被牛肉迷住了，鸡肉还真没咋多吃。$ I# w* Y( X. Z1 Y0 e* Z: ]
' J( R% p' F) s/ s+ n/ d1 J, l" k
                                                                            不过对鸡肉的喜爱程度丝毫没减少嘀！
2 W$ o; D0 K, V3 Y# g5 l
& \3 C) z+ z9 G3 E2 w6 c/ G/ U/ D7 `                                                                            鸡胸肉吃的算多了，也折腾出不少吃法，继续折腾！
$ h9 z- I, I: c6 A8 V% y6 y, ~; I$ k4 J9 ^& Y
   
" d! x8 r7 X1 K( H
+ q4 w; l3 C1 ?" J9 a                                                                            沾着上头那个酱吃哈~! {$ N& n: I0 Z- \
" x" r2 z3 C5 W
                                                                            酸酸甜甜哒~~
( F4 q0 @6 t; _% k8 D+ K
4 w* n( t6 T0 b+ O- ]4 q. f
8 M* Q5 k" |, E) {7 T, Z

: A- s: i8 w$ o
$ B5 s5 f. }. H, ^1 q' R( N! a
                                                                                               做法：
) [6 m0 N. F, b0 Z1 t  E  H5 V
$ v2 V/ R( d$ z% L3 e- d7 d$ a6 \/ F8 }                                                                            一、材料/ F6 p" Y5 H& U" [0 q6 p9 c  v8 q: l

  j7 W- Q) ~& A9 G; `$ j% [                                                                                               5 o/ k3 n7 i4 H/ Q4 `5 \
                                                                                               用到了：a:鸡胸肉b:青柠檬c:料酒、酱油、淀粉、番茄酱、糖、盐、黑胡椒粉% \+ y: [$ l# o; v! f- |2 }

8 k" x1 t+ E6 ^- j8 Z
- U+ l& Q# X, {0 p3 F# X! P                                                                                               二、步骤
' d0 D. n- |, i# d. U7 F3 k
# N/ |$ w2 D3 m                                                                                               1 d" |, c$ x* D0 R8 [4 w
                                                                                               1、  鸡胸肉切片，加料酒、生抽、稍稍多一些的生粉腌制一会儿。4 @5 W3 P+ N' S2 M" C4 j

* A* Y* S2 r3 b* C, P, A                                                                            2、  柠檬一半切片，一半待用。2 ?. Z" Y5 @9 \  \9 Q4 t2 I
+ @' Z9 b; d9 v. H
                                                                            3、  锅中放适量油，将鸡胸肉放入煎熟，盛出。: e$ o5 e' i8 t8 D- @

* @& z  m/ v, j" G% u  B8 w                                                                            4、  另起一锅，锅中放番茄酱、生粉、清水、盐、糖（一点点即可），挤入半个柠檬汁。: h! k& E2 ]8 w- U

8 C! Y! {" _7 W* ]$ X$ b                                                                            5、  小火煮至稠腻，浇在煎好的鸡肉上。
  w* {" a4 ^8 ^. _, e0 ?# x- x7 \# @, T, B: S& z
                                                                            6、  撒少许白芝麻，黑胡椒粉，放点柠檬片即可。
) s' d- @1 K: |( `1 V
- e& M+ r4 O' o+ `! o8 @8 v, T2 u0 S8 R# G
                                                                                               提醒~. x7 q- B% r, i! {  U9 @* i. p: @
: K+ }* @2 ~. S8 W7 \9 @
                                                                            1、  生粉稍多一点，这样油煎好了外面会有点脆脆的，不怕长肉肉嘀筒子可以用油炸嘀，口感会更好~2 H* G; h6 O4 y  y( ^' j
) t: n4 c2 i" q1 d, w* u
                                                                            2、  煮汤汁的时候，白糖不要放太多嘀，一点点就够，番茄酱本来就是甜的。
: b8 y1 T5 b' j6 l+ z
6 C/ O1 o, y+ h8 A                                                                            3、  黑胡椒放与不放看个人口味哈~, R" n  R% K$ V* l% b+ q

' O# A3 a9 P' T9 k6 p& Z, O0 ?" H; f7 Q+ f: C4 z9 W% l
                                                                                               

晚上去超市买鸡胸肉试试  给俺老婆表演一个  可千万别搞砸了  哈哈  
* R& @% R8 T" C  j8 S 牙好胃口好 干事才有劲 努力！！

芝香我以为说的是芝士，原来是芝麻阿。看着还行。

我姐姐做过的，很好吃。楼主你介绍的方式很好啊，我可以在元旦露一手。

酸酸甜甜的,应该比较适合女生胃口,明天做给老婆吃

西餐啊,不是中华美食吗?/ A0 P0 V" x& N6 [2 b  e
看起来颜色不错,应该是偏酸口的

这不是中国做法吧，中国我就知道个烤鸡，呵呵，沟帮子那的不错，我去过

是西餐吗，颜色好漂亮啊，让人食欲大开的一道好菜

我会做柠檬鸭，但是柠檬鸡就没有吃过了，看起来不错哦

嗯，不错~ 有时间了自己买菜回去试下。不晓得成功的了不