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+ r" a  P/ \" ~2 ]1 ?( i烹制方法（二人份）　 / N, z& {3 s8 X
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       材料：大白菜叶（8片）、腊肠（半根）、干鱿鱼（20g）、干香菇（2朵）、蒜蓉（5g）、香葱花（数根）" ~, w  ^! L4 f4 h) K  I9 q
　　调料：白砂糖（1茶匙）、盐（2g）、" }4 G2 O% y! N2 u* `2 [

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9 t7 v& h9 Z7 }7 S1 V1 Y1 干鱿鱼用水泡软后，沥去水分，用剪刀剪成碎粒；腊肠亦切成与干鱿鱼同等大小的碎粒。 1 O2 s' |; }9 G! }) E0 i

1 Z$ \0 g: G4 D9 D7 g8 z, t , h. ]6 _4 s8 s& g: Q$ K

4 S8 [! d& N5 O6 ^4 Z( t2.干香菇泡回软后，洗净，沥净水分切成碎粒。 , @3 [" H' s/ l' i" V8 n( p

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8 w: [  c8 c% g( d, v( ~: H, f3 大火烧开煮锅中的水，放入大白菜叶，焯煮1分钟，至叶片变软捞出，沥去水分待用。
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4 烧热3汤匙油，放入切好的腊肠碎粒、鱿鱼碎粒和香菇碎粒翻炒1分钟，之后加入蒜蓉爆炒出香味，放入白砂糖、盐调味后盛出。
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+ H# g5 u) c0 G! ?$ s5 摊开一片大白菜叶，取适量的馅料放于白菜叶较窄的一边，然后掀起白菜叶向内卷起，卷成白菜卷。
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3 ]9 H" l8 K9 K- g. h6 将卷好的白菜用香葱捆绑好，码在盘中，即可食用。
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厨神贴士
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　　1.干鱿鱼浸泡至回软后，可以用剪刀剪成碎粒，这样操作更安全方便。/ F" S7 A9 I! I7 O. B
　　2.可根据个人的喜好选择腊肠、腊肉等一种或多种腊味烹制此菜。
! M& B' V. D$ N# p5 s　　3.包馅料时应把馅料放在白菜叶较窄的一端，向内卷起，吃时馅料才不会边吃边掉。 - v' L  U7 ^2 @- D1 z& F# G( T

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这个好像很多步骤哦，不过为了美食我到是还可以努力一下的，哈哈。
0 f8 i1 j0 M/ `好的腊肉的烟熏味是很特别的，自己ＤＩＹ最爽了，支持！

这个好像很简单啊，不知道好不好吃就是，有机会可以试试

恩~再加点笋丁，然后把干鱿鱼换成鲜鱿鱼的话一定会更棒吧

不知道是看菜还是看美女，美女和厨房应该不错哦，呵呵

香菇可以多放，真的可以多放，鱿鱼要少吃，真的可以少吃，胆固醇鱿鱼含的太多了。

香菇可以多放，真的可以多放，鱿鱼要少吃，真的可以少吃，胆固醇鱿鱼含的太多了。

好菜！老婆最喜欢吃类似这种的菜，一定学习！