; r5 |) m6 o8 D& ~# \: `5 \9 g6 f( y材料：
8 P3 e, D5 O8 R/ U  h, q小红马铃薯700公克 （1.5磅），味道较甜，其他种马铃薯亦可
" e8 E$ J9 Y6 [: R: k2 h大蒜8瓣，切末 3 B# V$ `4 w. Q" ~% D1 @4 v; n
橄榄油3茶匙 8 t' h+ P$ s1 c( ~! l# x0 K
盐1茶匙
9 M- v* Z* ?# \, R* K- S4 p" k% a' F7 s黑胡椒些许 / z) x7 P6 D5 K- E4 T
迷迭香叶1茶匙（干燥的或新鲜的都可），切末 % @8 ^  q" V$ V9 ?
3 E5 l2 |6 l% J5 q9 v9 k
作法：. \5 ?2 ^' o! u) g- [: u# l
1.  烤箱以400º F预热。马铃薯洗净，连皮切成大小适合入口的尺寸。 * S2 H* n  ?) l& P: w4 |
3.  橄榄油、盐、蒜末、黑胡椒放入一盆中，调拌均匀，再将马铃薯块放入，摇拌均匀。 % @" m7 e  _% E- ]6 A% G6 t- |* p
4.  将马铃薯块铺平在烤盘上，放入以预热的烤箱中，烤30分钟。
; O* q/ t6 B5 o5 d- x5.  烤好的马铃薯盛入盘中，轻轻的拌入迷迭香末即可。

马铃薯可以这样做吗
* v% \9 L" Q4 r3 l  }/ q& C长见识了  谢谢楼主

喜欢烤出来的香味！不过讨厌蒜米。。吃完有口气

这种美食的做法真是第一次看见，楼主真是厉害的不得了。感谢楼主。
9 M4 L* W3 {0 O% a8 p' T- Y马铃薯还能这么做

看上去非常美味的样子啊，既可以当菜，也可以做主食啊，谢谢楼主分享好菜先！

怎么不带刮皮的啊，会不会影响口感，卖相很是清淡的说

没试过土豆跟大蒜放在一起是什么味道，可以尝试一下。貌似西餐大部分菜都加黑胡椒和迷迭香，当然有的菜式能激发出主料的香味，但是这道菜个人认为会掩盖主料特有的味道。

没见过这种吃法，不过可以试试。远看图片像红烧肉: z( q* }& s! L- F' N" x4 s8 ]
有点馋，近看像苹果切成得块，大饱眼福感谢楼主

这种美食还是第一次见，不知道烤出来是个什么问道呢，想尝试一下。

土豆和大蒜可以在一起配菜的不犯相，但凡烤制的东西一向大爱。