烤箱制作红酒烤鸭
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# Z4 G9 O4 R3 w9 C4 o 用料:
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1、鸭腿三根450克,洗净备用。
- t7 C! H2 s% q" ?; s3 G! b 2、红酒1/4杯,花椒2茶匙, 盐1/2茶匙,十三香炒菜粉1/4茶匙,万字牌生抽酱油1大匙。
( L9 j$ E! k3 R/ J6 V Q: N* d& d3 g 3、红酒1大匙,金兰老抽酱油2大匙,蜂蜜2大匙,拌匀。
6 t9 S X1 V% x, h" k( u; ] 做法:
2 d+ r% w" X @) B. o9 L; o 1、取一盒放入1和2料拌匀,冰箱腌过夜。
, A+ S( O6 O5 B; | 2、将腌好的鸭腿放入铺了锡箔纸烤盘上,涂上3料,放入预热至375F/190摄氏度的烤箱内,烤15分钟。
+ x- o& X1 W, K" P3 z2 v 3、然后刷上3料再烤15分钟,再刷上3料烤10分钟即可。各家的烤箱不同,注意温度及时间。
3 {5 F) k2 A6 }+ w: {制作过程
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