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富贵开屏鱼

李渊

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1楼 大 中 小 发表于 2006-11-10 07:11  只看该作者
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富贵开屏鱼

东西到是不难做,不过杀鱼不能在鱼腹部开口取内脏,这样下一步就不好切了,得要将鱼头切下从头部取内脏.0 h' x+ ^6 f! s  f
7 t+ q$ a: q) v# y, ~% X( _/ N
还有刀一定要锋利,刀钝还切不好.
) q, X- |* `; U+ X! n) b
* ]. q8 m% x: Z5 C9 G0 ~7 {- s做出来菜非常气派,一个字就是 "摆"
7 H' |9 X. ?" B, W0 B
8 b7 Z% r. t& X' }; E
3 x0 c8 C" w* n6 S$ q" G
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  • xiaobieli 金币 +20 辛苦啦！ 2006-11-10 07:33

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niuniuvc 该用户已被删除
2楼 大 中 小 发表于 2006-11-10 11:41  只看该作者

样子很好看啊

味道应该不错的!楼主不错

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j12345d

LEVEL 5(良好表现)

发帖初学者

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3楼 大 中 小 发表于 2006-11-14 05:41  只看该作者
楼主用什么鱼做的？那么好！！

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