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蛋中蛋

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蛋中蛋

最近没什么灵感,炒炒旧饭。很简单
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$ @8 n) g. j5 _1 X& L( c以前的西兰花蛋加点蛋液而成。
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5 D5 ]& o, {: j, A* w% O. v# T鹌鹑蛋八枚,分别放入抹有猪油的匙羹,蒸熟。$ v/ b" b/ ?5 G- i5 m5 ?
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鸡蛋一枚加半碗温水,调味,打好,去沫。% d; h8 y0 _3 J; E
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鹌鹑蛋摆好,缓慢倒入蛋液,蒸熟。
* |  e8 M6 `, R7 }# w
- b1 l) i& P, R3 M. r$ b4 W找不到合适的小红花,用西兰花代替。
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" a( p# \$ O( y5 K4 N$ I  t) E自己脑子不大好使,拍不好了。* n" l, K) ]# s0 L9 g# [: f
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天气干燥,有点咳,另外再煲了个雪梨猪肺汤。  ~! E5 f* q' \8 k3 t
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本帖最近评分记录
  • xiaobieli 金币 +20 辛苦啦! 2006-11-15 15:46

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看起来就很好吃,不过这要是下来鸡蛋得多少个,够我4天的量了!!!!

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楼主的煮八勺么??还是一起下锅煮。。

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鸡蛋一枚加半碗温水。' v; o! M+ a' F9 x5 z
这就能蒸出这么多的水蛋????

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鸡蛋一枚加半碗温水我也蒸过,但效果没有那么好,楼主请问一下还要什么技巧啊??蒸得太久会变老的啊.大概蒸多长时间啊??

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哇,第一次看到这样吃蛋的.我吃蛋都很简单哦.煮熟了就行了.如果象楼主这样的做法,我怕是一餐要吃好几个才过瘾啊.

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