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补身子之羊肉汤

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补身子之羊肉汤

材料:白萝卜,当心,杞子,羊肉,姜片3 Y# m/ W( y9 ^# b
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用姜片煮沸水,把羊肉焯出血水,加些酒于水里煮一会(去骚)
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然后把所有的材料,加适量的水,大火煲开,改慢火煲2小时左右
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, Z" `: I. h6 n" a$ @$ t/ P最后加少许盐调味可饮用,(D汤有少少骚味,但已经是很少少的了,而且汤非常的好饮)3 V8 |9 D1 |+ O: A$ v6 _

5 s/ n; f* W/ w4 w" A) F9 `- s1 W把煲过汤的料子全部取出,下油锅焖一下,这样子不浪费,焖的调味是加盐,糖,酱酒,蚝油。+ _# o" a$ q+ o2 o" z

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本帖最近评分记录
  • xiaobieli 金币 +50 发帖辛苦啦! 2006-11-19 00:06

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看着难受啊~
  r0 G, \( M0 l2 I" h3 t! g23点,屋内没水,连方便面都不能煮。7 j5 b) e0 t" c1 A: Y# E
羊肉是我的最爱,羊肉汤既有肉,又有汤,就更爽了~" c2 D9 P- g+ ]! z" R
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看起来好好吃,哎。赶紧成家吧。想吃什么,就做点什么。

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一道羊肉汤的上好做法,冬季吃了对身体很有益。谢谢分享。献红心一颗。:s_8:

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我来自马来西亚,最爱印度同胞的羊肉家里咖喱,看了以上的羊肉汤,嘴都馋了,好像肉骨茶~

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