凉粉春卷脆脆香~~
1 y. Q$ Y7 X5 S$ Y1 O
+ J- C2 [' x& }, R: \) N; J2 {$ p3 C黑,白凉粉少许,春卷皮6张
. [- e! I7 H1 x9 j8 D+ G$ w
5 E! D# c, {- S2 E( M: P6 i5 a" M把煮好的黑,白凉粉切条状,分别放在春卷皮上,对折再卷紧
4 d; t: S$ p! a$ Z' J2 B4 s$ z. T
; w- N8 Z* h! Q: A0 w* R卷好后用筷子沾粉糊封口
; Z! X4 U0 E' l8 p% `% R9 \5 K: H- }: z6 _+ u- P: ~
最后下油锅炸到表面金黄就好了
: O5 i/ c% O$ O% d2 Z1 ]. q
' v6 r6 n0 B. T3 I
嘿嘿,外面脆脆滴,里面QQ滴~~
8 `& O$ O+ V7 B- d7 O* e- A7 u; D5 A, R
其实蛮好吃滴~~~~~~~~~
) m$ r6 B0 L% |; {7 Y% u, |, B. F5 V
q+ y5 n1 H6 E' Y$ V4 f. s
Tips:注意炸的时间一定不能过长,否则凉粉会被高温化掉滴
" }, W% b# s& d8 J0 f
" Q6 Z- e! m: r$ b/ ^4 }
最好用威化纸包着炸 ,因为凉粉有水份,遇高温会溅油哦~
9 M S/ N5 J' X9 b. b8 j
/ v% X# W2 E8 ~0 l) Y C$ Y$ h
3 a9 a$ `+ F0 `0 F: ^
4 Z5 h3 r. x9 \ A
4 M4 ^2 F+ W1 U4 j. t, Y# p* ?, K% @2 i' s) V. W& b) G$ _* f7 [& v% g
6 H3 S. \6 n# v' n
- y9 h7 e2 y) ? |5 T
% K% G! t+ b3 V* X2 Z( \
+ S% q: h2 q, x. U0 B
! \; j$ ]3 P8 Z1 b% C) q5 a# @( W$ l6 ?5 T5 b! L7 c4 ]5 L
: ~+ P& I# {: O" M* n8 o
% j! I; u: B& B! A
, i. b! Z" A. g, s! w3 a# G9 f+ ~+ z. A$ c& @5 g3 E. @
) ?+ J6 }1 U# k; u
! l! H, B- I+ m' a0 `