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蒜苔炒鳝段

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蒜苔炒鳝段

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( X3 j& _# o* E7 b9 k4 D材料:黄鳝(500克),蒜苔(200克)  
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$ g. I1 w+ U, M. n4 R配料:姜丝,豆瓣酱,黄酒,酱油,花椒粒,鸡精! J5 ~. q* d$ j! t6 C# U

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+ H0 _; @9 w$ w: b做法:炒锅放油烧热,放花椒粒炸香,倒入鳝段翻炒至表面变白…  " m8 L: M% U( F4 `6 ^$ K
! h1 }) s' q) ], _; g6 R0 ]: U
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加入豆瓣酱,黄酒,姜丝,酱油,炒匀……
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) Q' n6 r. v# t  D* G8 K  X倒入蒜苔翻炒2分钟左右,加鸡精调味,装盘…
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好了,准备上桌7 S! w, o0 W- p: [5 S/ |! u; N
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点   支持我。谢谢!' T; h0 g( _7 M

# p. n6 p. e& @; }8 j5 J# L& g$ _您的支持就是我的动力。! ]  Y& p+ N, C+ [2 Z/ h9 O

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  • xiaobieli 金币 +50 辛苦啦! 2006-11-21 15:16

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