一、洋葱、青椒、切好备用
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1 T2 Y* r+ |$ I( v7 F/ a二、两个蛋，打散
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三、先炒鸡蛋
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四、放入切好的洋葱、青椒，并加小勺盐。/ [6 Y& u8 |; g0 [' S
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五、漂亮，简单，好吃的洋葱炒鸡蛋上桌了。
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我好饿...不行了, 一个人的圣诞太难熬了, 出去买酒去

很家庭的做法 材料简单 程序方便 呵呵

怀念啊，当年俺作的第一个菜就是这个，可惜把蛋炒糊了

做起来很简单哦，看起来也不错，谢谢分享

头一盘原料感觉还可以，最后的出品稍欠佳，
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! f% Q. }  j. y. A* ]如配上胡罗卜切片，木耳等或者藕片，荸荠丁等
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效果颜色会更灿烂
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另感觉洋葱先下锅，虽能出味，出盘效果不太好
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& J' w3 v  E9 Y3 ~( h建议，洋葱一小部分切碎丁克先下锅出味，大片点的洋葱片（洋葱丝效果不好）最后下锅7 T6 |9 G% z' Q  t3 ~$ R0 N! k
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翻炒几下后，马上出锅。色，香，味，意，形。会比你现在做的好一些+ t  m2 W* B5 \) D" K" m% I

% b, r1 ^- P% E) E  C哈哈，不断学习，不断领悟，不断提高

楼上难道是内行人？1 G5 F0 {: k, K1 a2 F
附：大家觉得好就给楼主个红心，别让人白辛苦了。
+ ?# f& T0 Y* W$ [. O% l0 x- S$ BHOHO~俺现在觉得挺好的帖子都会记得丢个红心滴~~这样发贴的才有动力发更多