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[热菜] 炎炎夏日节省体力2分钟做的一道菜——红烧粉皮[11P]

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炎炎夏日节省体力2分钟做的一道菜——红烧粉皮[11P]

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. }1 `5 p8 a  U8 ^" T6 A
, `7 i$ o! I! l* e( ]% q* ~3 \  j原料: 粉皮   酱油   葱   鸡精
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做法: 1. 热锅,放入色拉油。30秒。
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/ f( {( A+ b: W& h2. 用热锅的30秒时间准备好粉皮。' `# O" z' K1 P  ]4 B* I9 M
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3. 把粉皮切成条状。
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4. 把葱切好。30秒还不到哈!
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5 N* m* v& M6 V5. 把粉皮倒入锅中,开始翻炒10秒!. F: R& V! Y) e2 [9 h
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6. 倒入酱油!5秒!# a# p5 j+ J3 W, ]/ u5 b8 g

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4 P  k" d3 I5 j7. 放入一点水。烧40秒!
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7 W# d4 {! N' B4 g  N8. 加入鸡精。5秒种!
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& R; r1 R. m8 [, }2 l! n9. 最后撒上葱。5秒钟!6 N' W' ~1 z' X
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4 x/ L: M* L( c3 d- W) h$ Q6 z" _% {10.装盘:还有15秒呢,慢慢来哈! 2分钟搞定哈哈!
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  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2010-7-15 14:07

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不错的一道避暑小菜。我吃过粉皮炒肉丝,和这个差不多的做法。

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呵呵,第一次听说粉皮也可以红烧的呀,不过看上去不错啊

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粉皮儿多数都是吃凉拌的,红烧的吃的还真是很少,不知道味道如何

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这个我有空试一下( t3 T8 z+ f3 D3 s! G( S
不知道粉皮用不用提前泡好呢?

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看着不错,颜色也很好看,不过这个粉皮出锅一开始不要着急吃,肯定烫嘴

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下酒得极品菜肴啊5 I; S. p  U& }
再来点 油炸老玉米
8 x9 F) ]2 y8 M0 M来瓶二锅头 美极了

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做法诱人,看着就让人胃口大开啊,看着又饿了。
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颜色看上去还行,如果要是配点肉就更好吃了。

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有点像我们这里的炒凉粉,味道真好,在集市上,老远都能被香味给引过去!

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